Köstlichkeiten aus dem Libanon (1)


Sie gilt als eine der besten auf der ganzen Welt, aber dennoch ist sie bei uns hier gänzlich unbekannt: die libanesische Küche. An diesem Nachmittag können unter sachkundiger Anleitung verschiedene arabische Rezepte zubereitet und probiert werden. Eine Vielfalt an Gewürzen, die in unserer heimischen Küche nicht alltäglich sind, runden die Gerichte zu einem vollkommenen Gaumenschmaus ab.

Neben den Fertigkeiten der Zubereitung der libanesischen Speisen erfährt man von den beiden Kursleiterinnen auch eine Menge über Tischkultur und Alltagsleben in einem arabischen Haushalt. So erwartet die Teilnehmer nicht nur ein köstliches Festessen nach getaner Arbeit, sondern auch ein unterhaltsamer Einblick in das arabische Leben.


Die einzelnen Kurse bauen nicht aufeinander auf und können unabhängig voneinander besucht werden. Es werden jedes Mal neue Gerichte zubereitet.

Materialkosten (ca. 10 - 15 €) sind an die Kursleiterinnen zu bezahlen.
Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für Kostproben, Getränk nach Bedarf
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

1 Tag, 29.01.2023
Sonntag, 15:00 - 19:00 Uhr
1 Termin(e)
ZeitOrt
So29.01.2023
15:00 - 19:00 Uhr
Haus der Kultur, Judengasse 3, 86720 Nördlingen, Schulküche, UG
Martina Hager-Koussan
, Hauswirtschaftslehrerin

Rabab Koussan
, Muttersprachlerin
231-NO3050.11
Kursgebühr:
15,80
o. Materialkosten

Belegung: 
Plätze frei
 (keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)

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15:00–19:00 Uhr
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Plätze frei
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Plätze frei

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86720 Nördlingen

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