Köstlichkeiten aus dem Libanon - Falafel

Falafel gilt als DAS Streetfood der arabischen Küche. Die frittierten Bratlinge gewinnen durch ihren besonderen Geschmack auch in der westlichen Welt immer mehr an Popularität. An diesem Afternoon werden unter sachkundiger Anleitung Falafel selbst zubereitet und auf traditionell libanesische Weise verzehrt. Dieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet.

Materialkosten (ca. 10 €) sind an die Kursleiterinnen zu bezahlen.
Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für Kostproben, Getränk nach Bedarf
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Zeiten

1 Afternoon, 10/27/2024
Sunday, 03:00 PM - 06:00 PM

Anzahl

1 appointment

So 10/27/2024 03:00 PM - 06:00 PM

Haus der Kultur, Judengasse 3, 86720 Nördlingen, Schulküche, UG

Leitung

Martina Hager-Koussan

, Hauswirtschaftslehrerin

Rabab Koussan

, Muttersprachlerin

Nummer